本年も妙高ライスをどうぞよろしくお願い致します
今年はもっともっと皆様に妙高ライスを知っていただけるように
努めて参ります。
年が明け、寝正月が終わり、たるんだ体を
今一生懸命動かしてすっきりした体を取り戻そうともがいてます。
妙高は年末年始大雪で２メートル近く積もりました。
それでも動じない地元の方々に天晴。これぞ雪国。
各地域で除雪機がうなり、屋根の雪かきや道路の雪かきで
にぎわってます。この光景は、雪国ならではですね！！
地元の皆様はけがしないように気をつけて作業してくださいね。
収穫したもち米で年末に鏡餅をつくりました。
まるいのがたくさんでかわいい～
できあがったのはお店や神棚に。
自分で作った鏡餅は縁起がいいきがしますね
年を重ねるごとにうまく作れるようになって成長を感じました。
皆様はお正月、どう過ごされましたか？
